Descubrir aquellos platillos auténticos es un viaje de sabor. Esta guía le acerca a algunos ingredientes clave incluyendo la carne, una harina ideal para una envoltura, y aquellos aderezos que acentúan el sabor. A partir de el simple platillo con al pastor a algunas opciones más elaboradas, analizaremos el mundo del tacos tradicionales. Los Tac

Los chile rellenos en nogada son un especialidad tradicional de México, con una tradición que se remonta a la época colonial. Estos sabroso plato es caracterizado por sus colores vibrantes: verde de la crema, blanco de la crema y rojo de los chiles. Los chile en nogada está lleno con una delicia de carnedesmenuzada y verduras. La crema de n